هلا
انا جوعااااااااااانه تفضلوا:
بسبوسة التوفى
بسبوسة التوفي
المقادير:
كوب سميد
كوب حليب بودره محموس
حبتين بيض
نصف كوب زيت
ملعقة بيكنج بودر
فانيليا
فنجان شاهي سكر
علبة قشطه
الطريقة:
تخلط جميع المقادير مع بعض وتوضع في صينيه
وتدخل الفرن من أسفل ثم الأعلى
بعد ذلك نقوم بعمل التوفي
فنجان ونص سكر -فنجان الشاهي- حطيه على النار لحد ما يصبح ذهبي بعدين حطي عليه نصف كوب حليب ساخن وحركيه حتى يغلي وصبيه على البسبوسه وخليها تبرد
للتزيين:
زينيها بعلبة نستله صغيرة وثلاث حبات كيري
بالهنا والشفا
